Kemm idum il-Kafè Brewed Sit Out? Trid Tkun Taf Kollox.

1. Kafè iswed (l-ebda ħalib, l-ebda zokkor)

F'temperatura tal-kamra (20–25 grad / 68–77 grad F), il-kafè iswed maħdum ġeneralment ikun tajjeb biex tixrob għal:

Sa 4 sigħat għall-aħjar togħma

Sa 12-il siegħa għas-sigurtà (iżda t-togħma se tiddegrada b'mod sinifikanti)

Wara 4 sigħat, l-ossidazzjoni taċċellera. Il-kafè isir ċatt, morr, u reqdin-anki jekk għadu teknikament sigur.

2. Kafè bil-ħalib, krema, jew zokkor

Ladarba jiżdied il-ħalib, it-tieqa sigura tinżel b'mod drammatiku:

1-2 sigħat massimu f'temperatura tal-kamra

Wara dan, it-tkabbir batterjali jiżdied malajr

Huwa għalhekk li l-kafejiet huma stretti dwar ir-rimi tal-kafè ibbażat fuq il-ħalib-li tħalla barra.

1. Il-kafè huwa estremament sensittiv għall-ossiġnu u s-sħana. Ladarba maħduma:

2. Il-komposti aromatiċi jevaporaw

3. L-aċidi jossidaw

4. Iż-żjut isiru misħun

5. Żid ir-riskju mikrobjali (speċjalment bl-addittivi)

Din hija l-istess raġuni għaliex il-kwalità tal-borża tal-kafena hija importanti ħafna qabel ma ssir il-birra-jekk il-fażola tispiċċa f'ippakkjar ħażin, il-kafè maħdum se jiddeterjora saħansitra aktar malajr.

Iva. Filwaqt li ħafna nies jaħsbu li l-ippakkjar huwa importanti biss għall-fażola, Coffee Packaging Solutions jaffettwaw ukoll il-freskezza tal-kafè maħdum-speċjalment fil-kafè, uffiċċji, u ditti lesti-biex jixorbu-.

1. Metodi ta 'ppakkjar effettivi jinkludu:

2. Kontenituri iżolati u mitbuq biex inaqqsu l-ossidazzjoni

3. Fliexken jew boroż issiġillati għall-ħażna tal-brew kiesaħ

5. Boroż tal-Kafè apposta b'films ta'-barriera għolja għall-kafè RTD

6. Teknoloġija tal-valv ta' one-way għall-fażola li tiżgura birra aktar friska

Ippakkjar iddisinjat-tajjeb mhux biss jipproteġi l-kafè-jipproteġi l-esperjenza.

Suġġeriment: Uża kontenituri ssiġillati magħmulin minn materjali ta'-grad ta' l-ikel,-barriera għolja-spiss l-istess materjali użati f'boroż tal-kafè personalizzati premium għall-fażola.

Għall-marki tal-kafè, il-freskezza ma tieqafx fl-inkaljar. Tkompli permezz ta’:

1. Ħażna tal-fażola

2. Birra

3. Isservi

4. Takeaway

5. Imballaġġ lest-biex-tixrob

Din hija r-raġuni għaliex aktar roasters u kafetteriji qed jinvestu f'soluzzjonijiet avvanzati għall-ippakkjar tal-kafè-minn boroż tal-kafena riċiklabbli għal boroż ta'-barriera għolja għall-kafè maħdum u brew kiesaħ.

It-tnaqqis tal-iskart, l-estensjoni tal-ħajja fuq l-ixkaffa, u ż-żamma tat-togħma kollha jibdew b'għażliet ta 'ppakkjar intelliġenti.

Allura, kemm jista 'jdum il-kafè maħdum?

1. Ixrob fi żmien 1-2 sigħat għall-aħjar togħma

2. Armi l-kafè ibbażat fuq il--ħalib wara sagħtejn

3. Uża kontenituri xierqa biex testendi l-freskezza

Investi f'soluzzjonijiet aħjar għall-ippakkjar tal-kafè jekk tbigħ jew taħżen il-kafè

Il-kafè frisk mhuwiex biss dwar it-tiswir tal-birra-idwar li tipproteġih mill-mument li l-fażola tiġi ppakkjata sal-aħħar sors.