Kif Agħżel Ippakkjar Flessibbli għall-Ikel Iffriżat: Gwida għall-Ispeċifikazzjoni tax-Xerrej

Meta tagħżel ippakkjar flessibbli għal ikel iffriżat, l-ispeċifikazzjonijiet tal-prestazzjoni għandhom jiġu qabel id-disinn viżwali. Borża li taħdem perfettament f'temperatura tal-kamra tista' ssir fraġli u tixxaqqaq f'-18-il grad, tiżviluppa tnixxijiet tas-siġill wara ċiklu wieħed biss ta' ffriżar u tinħall, jew tittaqqab minn kontenut iffriżat iebes waqt it-tbaħħir. Jekk int marka ta' ikel iffriżat li tivverifika manifatturi ta' boroż iffriżati apposta, l-ogħla prijorità tiegħek hija li ssib kostruzzjoni ta' boroż, format u disinn tas-siġill li jistgħu jifilħu għall-bidliet fit-temperatura tad-dinja reali tal-prodott tiegħek, il-kundizzjonijiet tal-linja tal-mili u l-vjaġġ ta' distribuzzjoni sħiħ - appoġġjat minn dejta ta' test iebes biex tipprova dan.

Ibda billi tiddokumenta kull stadju tat-temperatura li se jgħaddi minnu l-ippakkjar tiegħek. Dan jinkludi l-iffriżar tal-blast madwar -30 grad sa -40 grad; ħażna u transitu fit-tul miżmuma f'madwar -18-il grad (0 grad F); temperatura ripetuta tibdiliet meta l-bibien tal-friża għall-bejgħ bl-imnut jiftħu u jagħlqu matul il-ġurnata; flimkien mal-immaniġġjar tal-utent finali, li ħafna drabi jinvolvi tidwib parzjali u ffriżar mill-ġdid fid-dar.

Sussegwentement, poġġi d-dettalji tal-prodott tiegħek. Qed tippakkja ħaxix IQF, laħam u tjur iffriżati bl-għadam jew mingħajr għadam, frott tal-baħar, ikliet lesti tqal bi zalza, jew ħobż moħmi parzjalment? Innota 'l isfel il-piż tal-pakkett, kemm jekk huwa wieħed servi jew multi serve, u l-proċess tal-mili tiegħek. Il-forma fiżika tal-prodott hija importanti daqs il-kimika materjali. Blokki ffriżati li jaqtgħu u solidi jpoġġu stress kompletament differenti fuq il-film meta mqabbla ma 'piżelli IQF maħlula.

Il-fraġilità f'temperatura baxxa hija waħda mill-aktar punti ta 'falliment komuni. Film li jħossu iebes fl-ittestjar tal-laboratorju jista 'jikber riġidu u fraġli ġewwa deep freezers, tiċrit taħt stress minflok liwi. In-najlon (PA, miktub ukoll NY) huwa użat ħafna meta durabilità għolja ma tkunx negozjabbli. Skont il-gwida tal-ippakkjar flessibbli ta 'LepuPouch, l-istruttura tal-PET/NY/PE tagħti reżistenza eċċellenti għat-titqib, filwaqt li PET/AL/PE jintuża meta jkun meħtieġ imblukkar massimu tad-dawl.

Fuq tagħhaippakkjar tal-ikel iffriżat stampat diġitalipaġna, LepuPouch jenfasizza tliet strutturi mibnija apposta għal ambjenti tal-friża. PET/Frozen PE jibbilanċja ebusija tajba u siġillar affidabbli ta 'temperatura baxxa. BOPP/Frozen PE jagħtik wiċċ ta 'barra tleqqija ogħla. PET/VMPET/Frozen PE isaħħaħ l-imblukkar tad-dawl u l-prestazzjoni tal-barriera tal-ossiġnu. Il-ħxuna tal-film tvarja minn 80 sa 150 mikron, u verżjonijiet rinfurzati huma disponibbli għal oġġetti b'għadam, qxur jew truf iffriżati li jaqtgħu.

Dawn huma biss suġġerimenti bażi, mhux speċifikazzjonijiet finali. Films laminati u strutturi ta 'materjal mono riċiklabbli jaġixxu b'mod differenti f'kundizzjonijiet kesħin, għalhekk dejjem staqsi għal data ta' prestazzjoni reali għall-bini eżatt tal-materjal tiegħek.

L-ikel iffriżat jifforma solidi iebsin u angolari. Il-piż tal-pallet f'munzelli jagħfas kantunieri li jaqtgħu u frammenti tal-għadam kontra l-film tal-ippakkjar, u joħolqu pinholes ċkejkna li tista 'ma tidentifikax sakemm jidhru tnixxijiet. Staqsi lill-fornituri għar-riżultati tat-test inkluż l-impatt tad-dart li jaqa’ (ASTM D1709, ISO 7765‑1), ir-reżistenza tad-dmugħ tal-propagazzjoni ta’ Elmendorf (ASTM D1922), is-saħħa tat-tifqigħ tal-pakkett mimli (ASTM F2054), u l-ħxuna eżatta saff b’saff imkejla f’mikroni.

Qatt tbaxxi l-gauge tal-film purament biex tolqot prezz aktar baxx mingħajr ma terġa' tmexxi testijiet sħaħ tal-prestazzjoni f'temperatura baxxa. Jekk il-prodott tiegħek fih għadam, qxur jew biċċiet IQF li jaqtgħu, ikteb rekwiżit minimu ta' reżistenza għat-titqib direttament fl-ispeċifikazzjoni tiegħek. Il-paġna tal-prodott iffriżat ta' LepuPouch tirreferi prestazzjoni tat-titqib 'il fuq minn 12 N (ASTM F1306). Huma joffru wkoll twieqi ċari jew kontra ċ-ċpar, sabiex ix-xerrejja jkunu għadhom jistgħu jaraw il-kontenut minflok iħarsu lejn pannell opak bil-ġlata.

Ħafna mill-ilmenti tad-dinja reali għall-ippakkjar flessibbli tal-ikel iffriżat ġejjin minn siġilli ħżiena - mhux film bażi difettuż. Il-kundizzjonijiet kesħin inaqqsu kemm is-saffi tas-siġillanti jimxu tajjeb. Siġill li jgħaddi mill-kontrolli tat-temperatura tal-kamra jista' faċilment ifalli f'-18-il grad. Għal linji ta' produzzjoni tas-siġilli tal-mili tal-forma, itlob id-dejta tat-test tas-saħħa tas-siġill (ASTM F88/F88M) kif ukoll riżultati ta' hot-tack (ASTM F1921). L-ittestjar tat-tack sħun jivverifika jekk is-siġilli jżommux sew qabel ma jibred għal kollox.

Trab, zalza, żejt jew ġlata maqbuda ġewwa ż-żona tas-siġill joħolqu tnixxija tal-istil tal-kanal. Jekk is-setup tal-mili tiegħek ma jistax jiggarantixxi żoni tas-siġill perfettament nodfa, iddikjara dan b'mod ċar fl-inkjesta tiegħek. Jista 'jkollok bżonn aġġustamenti għall-wisa' tas-siġill, il-profil tas-siġill jew il-materjal tas-siġillant tiegħek. Kwalunkwe biż-żippijiet tal-friża jew tejp li jista’ jerġa’ jissiġilla għandhom jibqgħu jaħdmu anki meta jkunu kiesaħ u miksi bil-ġlata. Għal pakketti itqal minn bejn wieħed u ieħor 2 kg b'pumi integrati, agħmel testijiet billi tuża kampjuni tal-piż attwali mimlija għal kollox.

Kun żgur li titlob testijiet tat-tnixxija jew tal-fqigħ għal pakketti li jgħaddu minn mili, iffriżar u mbagħad tidwib. Xquq fini tal-linja tax-xagħar u difetti tas-siġillar spiss jiżvelaw lilhom infushom biss permezz ta' dan il-fluss tax-xogħol tal-iffriżar u t-tidwib.

Ġewwa l-ħażna ffriżata, il-kristalli tas-silġ jikbru u jerġgħu jiffurmaw maż-żmien. Meta l-umdità temigra 'l barra mill-ikel tiegħek, tispiċċa bil-ħruq tal-friża u n-nisġa tal-prodott imnixxef. Għad-disinn tal-ippakkjar, l-għodda ewlenija tiegħek hawnhekk hija li tikkontrolla r-rata ta 'trażmissjoni tal-fwar tal-ilma, imkejla permezz ta' ASTM F1249 għal materjali ta 'barriera.

Meta l-ħajja fuq l-ixkaffa tiddependi fuq il-limitazzjoni tat-telf ta 'umdità, tipikament iżżid saff metallizzat (VMPET) jew fojl (AL). Il-fojl jagħti l-aktar ostaklu b'saħħtu, iżda jelimina l-viżibilità tal-prodott. Jekk il-konsumaturi għandhom bżonn jaraw l-ikel ġewwa, agħmel ir-rekwiżiti tat-twieqi ċari mill-bidu. Innota wkoll jekk għandek bżonn ippakkjar bil-vakwu jew fwawar tal-gass f'atmosfera modifikata.

L-istil tal-borża tiegħek għandu jsegwi d-daqs tal-pakkett, kif il-konsumaturi jqassmu l-ikel, u l-kanal tad-distribuzzjoni tiegħek.

Basktijiet tal-qiegħ ċatt: Il-bażi wieqfa riġida flimkien ma' pannelli stampabbli multipli jaħdmu tajjeb ħafna għal pakketti li joqogħdu wieqfa fuq l-ixkafef tal-friża tal-bejgħ bl-imnut u jeħtieġu komunikazzjoni viżiva qawwija fuq l-ixkaffa. Iċċekkja LepuPouch'sborża tal-qiegħ ċattuborża tal-ikel tal-qiegħ ċattreferenzi.

Pussijiet li jiġġieldu: Tipikament użat għal porzjonijiet ta '100 g sa 1 kg. Għaqqadhom ma' żippijiet li jerġgħu jissiġillaw għal frott, ħaxix jew ikliet lesti ffriżati multiserv. Ara tagħhomborsa li toqgħod waħdaujissiġilla mill-ġdid stand upgħażliet tal-borża.

Tliet boroż tas-siġill tal-ġenb: Il-go to format għal porzjonijiet singoli ffriżati iżgħar. LepuPouch joffri dan l-istil b'żidiet bħal żippijiet, notches tad-dmugħ u toqob hang.

Pillow pouches u rollstock: Mibnija għal tagħmir ta' form-fill-seal b'veloċità għolja u pakketti ta' servizzi tal-ikel bl-ingrossa. Il-kompatibilità tal-magni tieħu prijorità fuq id-dehra fancy li tiffaċċja l-ixkaffa.

Formati tal-gusset tal-vakwu u tal-ġenb: Ideali għal laħam u frott tal-baħar ta' volum akbar. Dawn il-boroż jikkonformaw sewwa mal-kontenut tal-ikel solidu. Inkludi dawn meta titlob kwotazzjonijiet għalbasktijiet tal-ippakkjar tal-ikel.

Ipprova ġib il-formazzjoni sħiħa tiegħek minn manifattur wieħed bħal LepuPouch. Dan iżomm l-ispeċifikazzjonijiet tal-materjal u tas-siġillar konsistenti fl-SKUs kollha tal-prodott tiegħek.

Kuntrast tal-istampar matt tal-kondensazzjoni u ġlata fuq l-ippakkjar tal-friża. Poġġi l-aktar messaġġi ta' quddiem tal-pakkett importanti tiegħek f'elementi tad-disinn kbar u b'kuntrast għoli: il-logo tad-ditta, l-isem tal-prodott, l-istqarrijiet ewlenin tal-marketing u l-piż nett.

L-istampar diġitali jneħħi l-miżati għaljin tas-setup tal-pjanċa, li jagħmilha perfetta jekk timmaniġġja ħafna SKUs għal firxiet iffriżati jew jekk ix-xogħol tal-arti għadu jeħtieġ reviżjonijiet. L-istampar bil-gravure jibqa' l-għażla tradizzjonali għal ordnijiet kbar fit-tul. Dejjem irriżerva żona deżinjata nadifa għall-kodifikazzjoni tal-lott u tad-data. Ipprevedi wkoll kif id-disinn kollu tiegħek jidher imnaqqas sad-daqs tal-minjatura.

Il-prestazzjoni tad-distribuzzjoni tappartjeni fid-dokument tal-ispeċifikazzjoni tal-ippakkjar tiegħek - tirrelegahiex biss għall-burokrazija tal-loġistika. L-industrija tittestja ASTM D4169 għas-simulazzjoni tad-distribuzzjoni u ASTM D5276 għall-ittestjar tal-waqgħa jirreplika l-istress tat-tbaħħir fid-dinja reali. Fluss tax-xogħol tal-ittestjar prattiku jmur hekk: l-ewwel reviżjoni tal-kampjuni tal-istokk jew provi tal-istampa biex tivvaluta l-ħoss tal-materjal u l-kulur stampat. Sussegwentement imla u ffriża l-boroż tal-kampjuni tal-pilota. Imla ż-żewġ testijiet tad-distribuzzjoni. Fl-aħħar issimula l-imġiba tal-konsumatur: iftaħ il-pakketti, iffriżahom mill-ġdid, u erġa' iftaħhom.

Iġbor id-dokumentazzjoni tal-konformità tal-kuntatt mal-ikel li taqbel mas-suq fil-mira tiegħek. Dan ifisser rekwiżiti (KE) Nru. 1935/2004 għas-suq tal-UE u standards tal-FDA għall-bejgħ tal-Istati Uniti. Ikseb iċ-ċertifikati u qabbadhom mal-kontenut tal-prodott tiegħek, il-kundizzjonijiet tal-linja tal-mili u r-reġjun tal-bejgħ.

Il-fornituri jagħtu kwotazzjonijiet aktar preċiżi u veloċi meta tissottometti dettalji tal-proġett bir-reqqa. Iġbor dawn il-punti għall-inkjesta tiegħek:

Tip ta' prodott; jekk il-kontenut fih għadam, qxur jew truf li jaqtgħu

Il-piż tal-pakkett fil-mira u d-dimensjonijiet tal-borża lesti

Volum tal-ordni, numru ta' SKUs u frekwenza ta' ordni mill-ġdid mistennija

Profil tat-temperatura: blast freeze, ħażna u temperaturi ta 'transitu

Mira tal-ħajja fuq l-ixkaffa meħtieġa

Format preferut tal-borża

Karatteristiċi ta' għeluq / siġillar mill-ġdid li għandek bżonn

Rekwiżiti ta 'barriera u toughness, flimkien ma' standards tat-test assoċjati

Metodu tal-mili u dettalji tat-tagħmir tal-linja tal-produzzjoni

Fajls ta' l-arti u spazju għall-kodifikazzjoni tad-data allokat

Immira s-suq tal-bejgħ, il-kanali tad-distribuzzjoni, u l-għanijiet tar-riċiklabbiltà

Ibgħat il-qosor sħiħ tal-proġett tiegħek permezz tal-paġna tal-kwotazzjonijiet ta' LepuPouch. Ehmeż l-arti u n-noti tal-ipproċessar sabiex ir-rispons inizjali tagħhom jindirizza direttament il-limitazzjonijiet tal-linja tal-produzzjoni tiegħek.

Dak li ser tirċievi lura:

Rakkomandazzjonijiet ta' struttura apposta mfassla għall-għamla tal-prodott tiegħek u l-profil tat-temperatura tal-katina tal-kesħa

Suġġerimenti ta' format li jkopru boroż lesti għall-bejgħ bl-imnut, boroż bl-ingrossa u materjali rollstock

Gwida tal-metodu tal-istampar imqabbla mal-għadd tal-SKU tiegħek u mal-kalendarju tat-tnedija tal-prodott

MOQ ikkwotat, stimi tal-ħin taċ-ċomb u prezzijiet ibbażati fuq id-dimensjonijiet, ix-xogħol tal-arti u l-kwantità totali tiegħek

Kampjuni tal-istokk fiżiku għall-evalwazzjoni tat-tessut tal-materjal, jew provi tal-istampa biex jivverifikaw il-kulur u l-finitura tal-wiċċ

Kif iddikjarat fuq il-paġna web tal-ippakkjar flessibbli ta 'LepuPouch, kampjuni tal-istokk b'xejn huma disponibbli sabiex ix-xerrejja jkunu jistgħu jivverifikaw is-saħħa tal-materjal u l-prestazzjoni tal-barriera qabel ma jimpenjaw ruħhom għal ordnijiet kbar. Il-paġna Dwarna tagħhom tiddeskrivi l-kapaċitajiet interni inklużi l-istampar diġitali u gravure, laminazzjoni, konverżjoni tal-borża u ttestjar tal-kwalità.

Il-paġna tagħhom tal-ippakkjar tal-ikel iffriżat telenka l-MOQ ta’ referenza li tibda minn 500 biċċa (suġġett għad-daqs, materjal u xogħol tal-arti). It-tibdil tal-kampjun idum 3-5 ijiem tax-xogħol, u l-produzzjoni bl-ingrossa tieħu 7-15-il jum tax-xogħol. Il-burokrazija tal-konformità mal-kuntatt mal-ikel inklużi l-FDA 21 CFR u l-UE 10/2011 hija pprovduta abbażi tal-kostruzzjoni tal-film magħżul tiegħek. Tista' wkoll titlobhom jevalwaw l-għażliet ta' ippakkjar iffriżat riċiklabbli jew kompostabbli dettaljati fuq l-ippakkjar riċiklabbli u l-paġni tal-ippakkjar bijodegradabbli tagħhom. Żomm f'moħħok li l-MOQ elenkati, iċ-ċomb-time u ċ-ċifri tal-prezzijiet huma għal referenza biss; it-termini finali jiddependu fuq id-disinn eżatt, id-dimensjonijiet, ix-xogħol tal-arti u l-kwantità tal-ordni tiegħek.

Ikkuntattja issa

Ippakkjar flessibbli ta 'ikel iffriżat tajjeb huwa definit minn speċifikazzjonijiet tekniċi aktar milli appell estetiku. Iddokumenta l-ambjent tal-katina tal-kesħa tiegħek u l-karatteristiċi fiżiċi tal-prodott. Agħżel kostruzzjonijiet tal-film bi flessibilità ppruvata f'temperatura baxxa. Ittraduċi l-aspettattivi tar-reżistenza għat-titqib u d-dmugħ f'valuri tat-test li jistgħu jitkejlu. Ittratta l-integrità tas-siġill bħala punt ta’ kontroll kritiku, u applika teknoloġija ta’ saff ta’ barriera li taqbel mal-bżonnijiet attwali tiegħek ta’ ħajja fuq l-ixkaffa u ta’ kontroll tal-umdità. L-aktar importanti, il-validazzjoni kompluta ta' simulazzjoni tad-distribuzzjoni fuq boroż mimlija lesti qabel ma tapprova l-istampar sħiħ.